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2006年12月31日

自宅ですき焼き納会

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-10.0kg
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一回目測定
体重:80.0kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.5
食事
昼食
すき焼き宴会
夕食
昼の残りでまたすき焼き
東京より帰福したしょうこちゃんを迎え、昼間っから自宅ですき焼き宴会。
聞けばうちに来るのは2回目で、前回もすき焼きだったとの事。
あぁ・・・だったら他のメニューにすればよかったのう。

今日の特選は数日前から神田食肉店に頼んでおいたユッケ用のブロック。
これってどこの部位なんでしょうかね?

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300グラムほどの塊を自分でユッケ用に細切りに引いていくんやけど、
せっかくいいお肉なので、まずは包丁を研ぐことから始めなければいかんやった。

タレの方はコチュジャン、醤油、ニンニク、お酢、砂糖・・・他になんや?
忘れてしもうたけど、味を見ながら、それっぽくなるまで調整。
初めて作った割りにはすっごくウマイ!!焼肉のタレに使ってもいいかも知れん。
コツは後で卵黄を乗せるから、その分のコクが出るのを計算して、ちょっと薄味にする事かな?!

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すき焼き用の肉は予め「すき焼き用」とお願いしておいたので、
調度いい厚さにスライスしてある。すき焼きするに至っては、肉の厚さって重要なんですよね。
前にも書いたけど、スライスが薄いシャブシャブ用とかだと、下ごしらえで焼きを付けている時に肉汁が出てしまったり、クチャクチャになってしまったりと、ボクが作るすき焼きには向かない。

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いろいろなランクのを試してみたけど、最近は500円/gくらいで定着した感じ。
あまりいい肉を使うと、脂の刺しがすごくって、食べてて嫌気が差してくる。

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ってな感じで、お手軽なバーニャカウダー→ユッケ→すき焼き→シュークリーム→コーヒー→中国茶で〆。

夜は紅白を斜めに見ながら過ごし、23:00を回ったくらいから、愛宕神社へ初詣。
ここ数年は新年をこの神社で迎えている。
地元民ならではのルートを使い、神社滞在時間40分ほどお参りを終わり、
山を下る。

下る途中にある観音寺。本堂では護摩供養の行が行われているし、
檀家さんの甘酒のサービスもある。ここは除夜の鐘を突かせてくれるんですよ。

posted by フミオ at 23:17| 福岡 ☔| 普通普通| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月30日

佐賀川副町 いちげん

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-10.0kg
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一回目測定
体重:80.0kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.5
食事
朝食
フルフルでお土産用の明太フランスを取りに行ったついでにイートイン。
昼食
昼は餅を丸めながら、隙を見てアンコ餅やら、きな粉餅やら、餅三昧。
夕食
やっと行けましたよ。いちげんへ。狙いは当然、華のりラーメン。
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ドンブリに別盛りされた縮れた海苔をスープに浸すと、色が赤茶色に変わり、箸で摘むとモズクのような感じ。
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口に含むと磯の香りがブワッと広がって、口に入れた量の割りには多く感じる食感。そして噛みこむとなぜか?「シャク!!」えっ?!「シャク」って海苔やろ?!海苔やけどなぜかシャク!!こりゃーー、旨い。マジで旨い。少しづつスープに溶かしながら食べるが、ちょっと海苔の方が多いので、うっかりラーメンをオカワリしそうになってしまった。いや、むしろオカワリした方が良かったかな?!
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数日前にnayu嬢から「土曜日、何してますか?」とメールあり。
何?って言われても・・・と戸惑いつつも「なんかあったっけ?」と返信すると、
「うちで餅つきしますので来ませんか?」とのコト。

えぇーーっ!!餅つきかぁ・・・楽しそうやん。

「行きます!!行きます!!」と二つ返事。

フルフルでのお土産の明太フランスを携え、ナビを頼りに行ってみると、
由緒正しき農家の納屋で、数人の人たちが餅をコロコロ丸めているではないか!!
さっそくボク等も手を洗って、餅を丸めたり、アンコを積めたりとお手伝い。
数時間ほど手伝って、(ボクは子守り中心)山ほどの野菜やお餅をお土産にいただき帰路に着く。

なんか田舎の親戚のうちに行った気分で楽しかったなぁ。
nayuちゃん、ありがとう。
posted by フミオ at 00:43| 福岡 ☀| 普通普通| Comment(4) | TrackBack(0) | フィットネス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月29日

博多駅駅南 葉隠うどん

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-10.0kg
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一回目測定
体重:80.0kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.5
食事
昼食
ちょっと久しぶりなので、葉隠うどんで食べ納め。忙しそうだったので年末の挨拶ができなかったのが心残り。
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夕食
自宅で鯵の南蛮浸けと小振りなステーキ。ステーキにはマスタード各種を付けてみる。左から湯布院で買った粒マスタード、真ん中はサンドイッチ用に買ったもの。そして一番右はN嬢に貰ったぶどう風味のマスタード。これがなかなか爽やかな味わいで美味しかったんですよ。
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posted by フミオ at 00:33| 福岡 ☀| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(0) | フィットネス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月28日

曙 八乃州

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-9.0kg
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一回目測定
体重:79.0kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.1
食事
昼食
地味にケンタッキーフライドチキン。
夕食
八乃州で忘年会
今夜はマラソンクラブの忘年会。
会場は最近お気に入りの八乃州へ。メンバーの1人が鶏肉がダメだって言うんで、
メニューは鹿児島六白黒豚のしゃぶしゃぶをメインに数品出してもらう。

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この他にも数品食べて、酒はなんと一升五合にビールたっぷり飲んで1人5千円弱。
大将、いつもありがとうございます。
posted by フミオ at 00:00| 福岡 ☀| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月27日

西新 もつ鍋 腑腑

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-9.0kg
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一回目測定
体重:79.0kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.1
食事
昼食
一昨日から一竜軒〜黒門・・・と来れば、やはりいちげんは、はずせんやろ!!と1時間半もかけて向かうと・・・休みやがな。ちなみにいちげんまで来て、閉まっていた事はこれで3度目。みなさん、遠距離グルメは店休日に気をつけましょう。途方にくれそうになるが、こんな時こそあの店や!!すぐ近くにある某店。いつもいちげんに向かう途中に気にはなっていたけど、連食するには近すぎるし、わざわざここまで来ていちげんを外す訳にはいかん。で、チャンスとばかりに向かうと、駐車場は満車。こんなに人気があったっけ?どうやらいちげんの店休日特需のようだ。まぁ・・・嫁さんと数品食べましたが・・・不味くはないけど美味くもない。まぁお金の無駄やったね。
夜は西新の腑腑にてもつ鍋。
ここで出される牛テールが絶品です。今度、自分ちでも作ってみるかいな?!

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腑腑のもつはミックスです。もつ鍋はミックスである事でヘルシーなんです。
posted by フミオ at 23:45| 福岡 ☀| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月26日

遠賀町 南京ラーメン黒門

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-9.0kg
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一回目測定
体重:79.0kg
体脂肪率:30.0%
BMI:30.1
食事
昼食
昼、久々に黒門へ。開店間際なので淡い感じのスープが五臓六腑に染渡る感じ。ブースカさんの言葉を借りるならば「ずっと啜っていたい味」まさにその通り。でも好みで言えばもう3〜4時間ほどたったちょっと重めの方がボクは好き。
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夜は「一体、何を考えとるんじゃーーっ!!」とツッコミを入れたくなる「酒の手帖を楽しむ会」
なんでツッコミたいかと言うと冷泉公園での開催ですよ。野外、野外。
この寒空に・・・まったく・・・もう。と思いつつも公園へ向かうと、

いた!!しかも数人。

半分は今まで会を支えてきた昔ながらの人。
でも残り数人は最近参加しだした若手もいるがな。

さすがに寒いので早々と解散して、若手と一緒につきよしでまったり飲み。
posted by フミオ at 23:33| 福岡 ☀| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(0) | フィットネス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月25日

唐津 一竜軒

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-9.8kg
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一回目測定
体重:79.8kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.4
食事
昼食
やはり年内に行っとかなきゃ!!と、唐津の一竜軒へ。実はボク、ラーメンに入っているチャーシューって嫌いなんですよ。凝った作りの某店のは、ばら肉がリアルで苦手な香辛料八角の効果も相まって、気分が悪くなり寝込んだ事もある。適当な店のは冷蔵庫臭いし、塩っぱかったりやし。チャーシューってなくてもいいっちゃないかいな?と思う次第です。しかーし!!一竜軒のは違うんですよ。モチっとした食感と噛めばキシっと食べ応えあるし、なんと言っても匂いがいい。決して臭くはなく、ほのかな獣臭が漂う程度。ここではボク、チャーシュー麺なんですよね。三越のデパ地下にあるkafaのボンレスハムにも、引けを取らない味ですよ。
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今は亡き魚紳さんを偲んで。
夕食
数日前、近所の農協で餅つきしてたので、一袋買い求めちょっと早いけど、根菜たくさんの雑煮風に仕立ててもらった。やっぱ餅は美味いやぁ・・・と、3個で我慢する。
おやつ
ポテトチップス一袋。
夜、一人で007/カジノロワイヤルをレイトショーで見に行く。
見終わった後にロビーを歩いていると、後ろから「あの・・・今、007見てませんでした?」と問われた。
「なんだ?」と思い無言で振り向くと、今時のチャラ夫とayu系メイクのギャル。

個人的には絶対に友達になりたくないタイプの二人が、ボクに一体なんの用があるのか?
観覧態度が悪いボクにイチャモンか?

するとギャルの方が「コレ、落としてませんでしたか?」と差し出す手にはキラリと光るモノ。

鍵だ。ギャオーーーッ!!うちの家の鍵やん!!

そうだ、今夜、用があって家の鍵をキーリングから外し、そのままポケットにねじ込んだままにしていたのだ。

「どこに落ちていたと?」と聞くと「通路のとこですよ」とギャル。

どうやらキーリングを出した時に、落っことしたようだ。
しかしあの暗がりでよくもまぁ・・・気が付いてくれたもんですよ。

手厚くお礼を言い別れたけど・・・人間ってまだまだ捨てたもんじゃないなぁ。
posted by フミオ at 00:00| 福岡 ☁| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月23日

名島 名島亭

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-9.8kg
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一回目測定
体重:79.8kg
体脂肪率:29.0%
BMI:30.4
食事
昼食
久しぶりに思い立って名島亭へ出向く。土曜日やし祝日やしで店の前にはすでに行列ができている。近くにコインPもないので嫁さんに並ばし車内で路駐スペースができるのを待つ。車を停めてテーブル席で運ばれてきたラーメンと久しぶりのご対面。
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「アレ?!こんなに面が少なかったっけ?」と思いつつもズルズルと啜り上げる・・・あぁ旨い。今回、印象的だったのはオヤジさんの眼光。会計して「ごちそう様!!」と声をかけると、ビシっと頭を垂れながらも目線はしっかりボクの方を見据えている。力強い眼光は凄みさえ感じると言うか、もの言わぬメッセージが聞こえてくるようだ。今年、胃がんの手術で長期の療養を果たしたオヤジさん。前に来た時に「これからは命がけでラーメンを作らないかん!!」と言っていた。いつまでもお元気で!!
夕食
うちで宴会
おやつ
nayuちゃんを送った帰りにぺんたと二人でまる幸ラーメンセンターでボクはワンタン麺。
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数日前、nayuちゃんからお食事のお誘いを受け、数人集まるようなので、
「せっかくならボクのうちで・・・」と急遽フラパニ夫婦も交え自宅宴会。
メニューはここ最近の定番サムゲタン風水炊きに、今回も仕入れたモンドールとバーニャカウダー。

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それとレバ刺しも我が家の定番だな。
モンドールの上の部分をくり貫いたのをパンに乗っけて焼いたもの。
これはお客さんに出すんじゃなく、賄い的にボク等の役得。

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鶏の方も、下ごしらえから炊き上げまで、手馴れたものです。

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今回でこの料理は3回目なんやけど、飽きんのよねぇ・・・。
予め取ったスープで炊いた若鶏は、味が抜ける事無くジューシーやし、
お好みで荒塩をふったり、鬼夫婦から貰った辛ミソをつけたりと、
もともとが淡白な味わいだから何でも合うのよねぇ。

で、鶏が終わったら、スープで野菜しゃぶしゃぶ。
これもnayuちゃんちが自家用に作った物なので、味が市販の物よりのものすごく濃い。
それをシャキシャキの食感があるうちに食べるんですよう。マジで旨い。

クリスマスも近いってんで、プレゼントなんかも飛び交ったりして、
エリ子も歩くプーさんをぺんたさんに貰いご満悦。

いいなぁ・・・。ボクが子供の頃なんかクリスマスなんて金持ちの家の話で、
職人肌の寡黙なオヤジに、やっとねだって買ってもらった奴ダコ。
今、思えば別に奴ダコなんか欲しくなかったんよね。よその家のように親にクリスマスに何かして欲しかった気持ちが強かった気がするな。
で、なんで奴ダコかって言うと・・・チャラけた物を買うと叱られるし、
何よりも100円じゃ駄菓子以外に何もこないっすよ。
確かタコは150円で、100円しか貰えなくて、弟と二人で50円足して買ったっけ。
でもそれが揚がらなくてサー。地べたを引きずりながら走り回ってたなぁ。
これ昭和50年頃の話。
posted by フミオ at 00:51| 福岡 ☁| 普通普通| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月18日

自宅で忘年会

今日の昼まで飲み物以外は口にせずほぼ絶食。
吐き気はないものの食欲が戻ってこない。強靭な胃腸が自慢だったのに情けない。

今夜は前に通っていたジム系の友達と忘年会。幹事を仰せつかっていたが、
先週になってお目当てのお店に電話するが「満席」の返事。
ニッチもサッチもいかない状態らしい。

他の店も考えたけど、このメンバーをうちに招いた事はなかったので、
我が家ですることにした。
最近はうちでのオペレーションも小慣れたものだ。

我が家ではお客さんに対していくつかのローカルルールがある。

1 酒類は基本的に持ち込みでお願いします。
  うちは夫婦とも酒は飲まないので、各自飲みたい物を持ってきてもらってます。
  偶さか前回の宴会の残り物に出くわした時はラッキー。

2 うちは小さな子供がいますでので、21:30になったら嫁さん共々寝室に
  下がりますが、その後も遠慮なくお過ごし下さい。
  最高は2:00くらいまでいたかなぁ・・・。

3 特に要請がない限りはスイーツ類の持ち込み禁止。
  いわゆるお土産ですが、お客さんが各々ケーキ類を持ってきて、
  デザートフォレスト状態になった時があり、
  それ以来デザートもうちで用意しているのです。

4 帰りは送らせて頂いてますので、解散の指示が出たら、
  ぐだぐだ言わずに車に乗る事。
  
5 まずはスープから飲むこと。(笑)

まぁ・・・こんなとこかなぁ。
費用の方は料理の材料代でだいたい1,000〜3,000円の間。
あれ?!3,000円ももらった事あるかいな?いや、ないと思うけど、
これからあるやも知れんから書いとこ。

高い方で言えば、すき焼きを目一杯食べたとしても、2,000円くらいかなぁ。
安い方は寄せ鍋とか水炊きとかを8人くらいで囲んだ時かなぁ・・・。
もちろん前菜からデザートまで入れての話しです。

正直言って金銭的に得する事なんかないんですが、食材を大量仕入れする事で、
贔屓のお肉屋さんや魚屋さんや八百屋さんに好印象を与えられるし、
日々の買い物も顔が立つので、さまざまなリクエストも出しやすくなるのですよ。
それに我ながらサービス精神旺盛なボクは、お客さんがうちの料理で喜んだり、驚いたりする様を見ているととても楽しい。
と、言っても、オリジナル的なものはなく、ほとんどが飲食店で食べた物の焼きなおし。

よく人から「お店を始めたらいいのにぃ。」と言われますが、それは無理。
振る舞い好きなボクは、店の利益度外視で美味しいものを振舞いそうやし、
何よりも、もともと実家が商売していたので、商売の厳しさはイヤと言うほどわかっているから。

あ、話しが変な方向になりました。
この日のメニューはレバ刺しとバーニャカウダーとおからのから揚げ。
それに目玉はバシュランモンドール。2週間ほど前に、デパ地下で職場の買い物をした時に、
ドサクサにまぎれ込ましていたのだ。

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そしてメインは・・・なんと名付けたらいいんでしょうかね?
サムゲタン風タクハンマリ?!今日は2回目やけど、今回も大変美味しくできました。
薄口醤油と塩で下味を付けた鶏がらスープで炊くので、スープもグビグビ飲めるし、
残ったスープで野菜をしゃぶしゃぶすると野菜もたっぷり食べれます。
〆はジム番長の指示通り、ちゃんぽん玉に黒胡椒を入れて腹一杯。
他にもこのスープで水餃子とかしても美味しいんよねぇ。

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エリ子が頂いたお花とツリー。ありがとうございます。
posted by フミオ at 00:00| 福岡 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月17日

体調不良?!

金曜の夜、家族で焼肉を食べた後、ボクだけ急に嘔吐と下痢に襲われた。
とにかく上から下から垂れ流し状態で、唇に感じる違和感は
どうやら脱水症状まで起こしているようだ。

とにかく昨日と今日は口にする物はポカリスウェットのみ。
おかげさまで体重を先ほど計ってみると1,5キロほど落ちていた。
まぁ・・・減ったのは水分だから、すぐにすぐに元に戻ると思うけど。

あぁ〜ぁ・・・ついてないなぁ。
posted by フミオ at 23:40| 福岡 ☀| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月14日

某店にてピザ

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-12.0kg
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一回目測定
体重:82.0kg
体脂肪率:31.0%
BMI:31.2
食事
昼食
14:00過ぎに某店でピザを食べる。この店は写真撮影禁止なのだ。以前、携帯で料理を撮っているとお店の人から「何に使うのか?うちは取材は受けてないし、受ける場合も(雑誌は)こちらから選ばせてもらっている。最近は勝手にwebに載せられるから迷惑だ。」と言う内容の事を、慇懃に言われた店だ。待っている間、携帯をいじっていたので、警戒した店員さんはボクを遠からず近からずチェックしている。でもピザは美味いんですよねぇ。生地がバリッと焼けてて、端の方はせんべい並のバリバリ加減。付け合わせで出てくるコールスロー(これで店バレやな)も絶品。酸っぱすぎず素材感たっぷりやし。ここのパスタとピザで腹一杯になりたいのう。
夕食
自宅でカレーライス。中に見える繊維質の物は生姜の千切り?!かと思いきや、ゴボウの千切り。
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これはこれでかなり美味い。トッピングのジャガイモやエリンギやカボチャやポーチドエッグがお店っぽい。
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おやつ
数日前にオーストラリア在住の妹から送ってきたマンゴー。
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実はボク、マンゴーにはアレルギーがあるんですよね。ヤバイのは赤っぽいアーウィンと言う品種。かぶりついた唇がボコ、果汁が付いた手でまぶたを触るとボコ、オシッコに言ってオ○○チンをつまむと指の形でボコっと腫上がるんですよ。でも今回、送ってもらったのは、ペリカンって品種。見た目黄色いのが特徴で、爽やかな香りがするけど、味の方はすっごい濃厚。オイシー。
  
posted by フミオ at 22:57| 福岡 | 普通普通| Comment(11) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月13日

サムゲタン風タクハンマリ

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-12.0kg
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一回目測定
体重:82.0kg
体脂肪率:32.0%
BMI:31.2
食事
昼食
ここのところ四川飯店では汁無しの鉄人担担麺ばかり食っていたので、たまにはノーマルの担担麺を食べる。これもここ数年ずっとやけどダシの弱さが際立つなぁ・・・。でもボクはこれでも好きやけどな。
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夕食
自宅でサムゲタン風タクハンマリ。
今日はボクのうちでぺだるさんの誕生会。
急遽、前日に思いついたので、果たしてメニューは何をするか・・・?

で、思いついたのが、こないだソラリアステージで食べた鶏一羽(タクハンマリ)はどう考えてもボクが作った方が美味そうだ。

買ってきた丸鶏のお尻の部分から、もち米やにんにく、銀杏、栗、クコの実などを入れて、サムゲタン風にして、まずは圧力鍋に鶏がらスープとともに入れて30分ほど炊く。
そのあとはルクルーゼに移し、コトコトと炊き上げホロホロと崩れる頃が食べ頃。

一度、鶏を浅めの鍋に引き上げて、バラバラにするパフォーマンスを行う。

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背骨の辺りから割ると中から美味しそうなもち米や他の具材が顔を出す。
もっと入れたいけど、鶏の中に入る量って少ないのよねぇ。
でももち米うまーい!!ホロホロに煮崩れた鶏もうまーいって言う間もなく、
みんながっつくがっつく。

引き上げた鶏肉がなくなると、今度はスープに野菜を入れて、シャキシャキ感があるうちに食べる。これまた美味いですよねぇ。スープに下味を付けているので、スープもそのままグビグビ。

野菜→鶏団子→ちゃんぽん玉と食べ進み、意外と簡単で安くて美味しい料理にみんな大満足。他にも宮島の牡蠣やレバ刺しと主役をはれる食材もあったけど、
鶏一羽のパフォーマンス性で陰が薄くなってしまったなぁ。
posted by フミオ at 00:00| 福岡 | 普通普通| Comment(0) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月10日

第20回 国際青島太平洋マラソン

昨夜、宮崎入りし、ホテルでゆっくり休んだので、体調はいい。
しかも今朝は例年に比べ暖かく、引き締まるような寒さがない。

スタート後、いつものボクのペースで黙々と走る。
この時点では後ろから来たランナーに次々に抜かれていく。

なんとか10kを越えたあたりから、少しずつペースを上げていくが、
各関門を5分ほど早くクリアする程度。

18kを越えると折り返したランナーが次々とやってきて、
へのさんフナさんとハイタッチですれ違う。

やっとボクも折り返したがタイムは2時間30分。
去年と同じペースではあるが、去年は折り返し時点でペースは上り調子だった。

今年はと言うと、体調は悪くないし、足も思ったより痛くない。
が、だ、ペースが上がらん。ギアがトップに入らない感じ。

アチャ〜、体の重さが痛切に感じる。

去年は確か78キロくらいだったはずやけど、今年は昨日計ってみると、
82キロだった。これじゃスピードが上がるはずない。
それでも懸命に、次の26k関門を目指して走るが、3分足りずに会えなくリタイヤ。

今年ほど練習せずに大会に挑んだ事はないが、内心は「今までの経験でゴールできるんじゃなかろうか?」と思いもしてた。
体調も良かったし、足も痛くなかっただけに残念。

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盲人ランナーと伴走者

ふたりを結ぶのは絆と言う名の綱


応援メールを頂いた皆さん、どうもありがとうございました。
posted by フミオ at 23:09| 福岡 ☀| Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月08日

SHIP'S LOG→LeK→紀文

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-12.0kg
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一回目測定
体重:82.0kg
体脂肪率:32.0%
BMI:31.2
食事
昼食
舞鶴のSHIP'S LOGでスープカリー。ボクはベーコン野菜カリーにプレーンオムレツのトッピング。強いて言えばオムレツはちょっと下味をつけて欲しかったな。
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あとはルーのコクと溶け込んだ野菜の旨味とスパイスのハーモニーがすばらしいし、野菜もほうれん草、ピーマン、トマト、茄子、人参と豊富に入っている。特に旨いのは厚切りのベーコンだ。
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口に入れると薄っすらと感じる塩味、噛めば脂の甘味がジュワ!!最初は2枚だけか・・・と思っていたけど、底の方に、あと2枚見つけてシアワセな気持ちになる。
夕食
金曜の夜は家でジッとしておくのは辛い。嫁さんとエリ子を連れだって紀文へ出向く。ボクは鉄火丼定食の丼をネギトロに替えてもらう。最近のネギトロ鉄火丼は脂の乗りがすごい。
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口に入れたら、とろける感じがする。たぶんマグロの種類が変わったに違いない。
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刺身のほかに山かけマグロやツナサラダとマグロ尽くし。
おやつ
昼食後、カレーで火照った口腔内を鎮める為にRatisserie LeKへ。ケーキのケースの中で思わず目を引いたのは、あまおうのショートケーキ。大振りのいちごが鎮座奉る姿は600円と言う値段すら相応しい。
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嫁さんは紅玉のタルトタタン。これも素材の甘酸っぱさと滑らかな舌触りがすばらしい。LeKはお菓子にしろコンフィチュールにしろとにかく素材感がすごい。
フライデーナイト、いかがお過ごしですか?
ボクはこんな金曜日でした。
posted by フミオ at 23:34| 福岡 ☔| 普通普通| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月06日

博多駅南 葉隠うどん

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-12.0kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:82.0kg
体脂肪率:30.0%
BMI:31.2
食事
昼食
ちょっとご無沙汰で葉隠れうどん。今日もえびおぼろうどん。を、大盛りにしてみた。嫁さん曰く「今日のえびは頭の部分にミソを感じた」それほど大きかったって事ぉ?
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夕食
今日も真面目に自宅飯。肉じゃがの玉ねぎがメチャクチャ美味い。表面はトロッとしているが、真ん中部分はシャク!!絶妙な火加減。あぁ〜早く定食屋始めて下さい!!通いますからぁ〜〜
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おやつ
昼に食べたりなくて、天神に寄ったついでに三越のJohanでシナモンロールを一個。その後シーホークの慶光茶荘で上海ガールにご機嫌伺い。
あぁ・・・間もなく青島太平洋マラソンですよ。
今シーズンは今の時点で練習ゼロ!!チョロチョロ走ってはいたものの、
フルに向けての練習とは程遠い。
とりあえず昨年のブログを読み返してみる。こう言うとき日記を付けていると便利だ。
自分の日記ながら感動するねぇ・・・。確かレース当日の夜に書き上げたんよねぇ。
その前の年は26k地点で関門落ち。3年前と初出場の4年前は何とかゴールできた。

今年はどげんなるとかいな?
万が一、ゴールできたら、マラソンに対する冒涜よね。
posted by フミオ at 21:38| 福岡 | 普通普通| Comment(5) | TrackBack(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月04日

薬院 AIDA

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-12.6kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:82.6kg
体脂肪率:32.0%
BMI:31.5
食事
昼食
天神に出向き、因幡うどんでえび天うどんに昆布のトッピング。ここで言う昆布とは、おぼろではなくトロロなのがちょっと残念。でも溶け出したトロロを、ホタホタの麺に絡めて食べると、それなりに美味い。
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やはりうどんだけでは食べたりずに、大丸の柿安ダイニングで華咲カニのクリームコロッケと塩鯖オニギリ。
夕食
AIDAにて
今夜は家族連れでAIDAに向かう。
店内を覗くと見たことがある後姿。ぺだるさんだ。
口開けと言うのに、今夜も美嬢と同伴でワインを傾けている。ウラヤマシィ。

軽く挨拶を交わし、ボク等はあらかじめ予約しておいた奥のテーブルへ。
奥は初めて入ったけど、以外と広いんだなぁ。

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あれ?フレッシュトマトのパスタやハムのパテとパンを撮り忘れてるけど、こんだけ食べて、飲み物はオレンジソーダ4杯で8,000円弱。
嫁さんもご満悦でした。
posted by フミオ at 21:39| 福岡 ☁| 普通普通| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年12月03日

大隈 天天ノ有

目標体重:70.0kg
目標までの残り:-12.0kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:82.0kg
体脂肪率:31.0%
BMI:31.2
食事
昼食
第一日曜日は午前中に絶対に外せない仕事がある。職場から解放されたのは14:00近く。ここ最近はラーメンを食べる気が起きず、強いて言うならば黒門?いちげん?一竜軒?この三軒なら積極的に食べたいけど、後は「でもしか」的な食べ物にしまった。しかし今日は帰る途中に、久々に天天ノ有に寄ってラーメンを食べる。店内はほぼ満席で、奥に詰めてもらって席を作ってもらう。頼んだラーメンに、卓上にあるニラキムチをたっぷり入れて食べると、旨いんよねぇ。
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夕食
自宅で南蛮漬けとカブと豚肉の煮物柚子胡椒風味を作ってもらう。二品ともマジで旨いんよねぇ・・・。はよ、定食屋ば、させないかん。
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おやつ
夕食後、ボンラパス百道店へ行くと、こんなポップ発見。
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posted by フミオ at 00:00| 福岡 ☁| 普通普通| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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