なかなか行く機会がなく、今日は狙い撃ちで行ってみた。
場所は博多の古い町並みが並ぶ古門戸町。
昔風の店造りがかなり懐かしい感じがしますよ。
お店の中は意外にサラリーマンが多く、ほとんどの人がスタミナ焼きを注文している。
しかしメニューにはスタミナ焼きトーナメント1,200円と言うのもある。
なんやろか？トーナメントって。
お店の人に聞いてみたら、お肉が薄切り肉の替わりに、リブステーキが乗っているそうだ。
ほう、ほう、リブステーキですか!!そりゃ是非リブステーキにお会いしたい。
注文して、僅か数分でテーブルにドン。
熱々の鉄板の上に結構太いスパゲティー。その上にステーキが乗っています。
見て下さい。このステーキの量。これだけで1,200円の価値はありそうです。
かなり食べ応えあるし、この肉の熟成度合いが計算されているのなら、ここのマスターはかなりの腕前ですよ。
そこに和風ソースをジュワァ〜〜〜とかけると、鉄板でソースが焼けて、弾ける音と香ばしい匂いでヨダレだらだらですね。
しかし・・・このスパゲティ、かなりの量があるんですよねぇ。
これだけでも十分なのに、更にご飯がかなりの量ついてきました。
肉をおかずに真っ白なスパゲティを食べて、時折白ご飯にも箸を伸ばすのですが・・・すみません、最後の二口が往き届きませんでした。
完敗です、量に完敗しました。でも他のお客さんは「大盛り」とか言ってたけど、どうなっとちゃろか？
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福岡にいた頃は会社から近かったので1、2ヶ月に一回ペースで行ってました。
トーナメントだと肉が妙に上等すぎてバランスが悪いのよねえ。ここはやはりノーマルのスタミナ焼きでボロボロの肉とスパゲティが混然一体となったものをオカズに白飯をかき込むジャンク感が王道ですな。
しかしトーナメントってネーミングどこから来たのやら？
確かにその通りです。リブステーキだと美味しいけど、そのものが主役になりすぎて、スパゲティの存在がただの大量な付け合せになってしまいました。
次回はボロ肉ですね。いや、そんなにボロくないやろー。
エルボン、閉まってたんですか？
残念でしたね。近くに行ったら、確認しときます！
えぇ!!山口から狙い撃ちで来て閉まってたんですかっ!!
そりゃさぞやガッカリだったでしょうね・・・。
よござす、近々確認しに行ってみます。